10 Litre Normal Sıkım Natural Sızma Zeytin Yağı

Normal sıkım natural sızma zeytin yağı  kasım-aralık aylarında toplanan pembemsi-morumsu renkli zeytinlerle üretilen yağlardan oluşuyor. Duyusal özellikler bakımından daha hafif olan bu yağ çeşitleri, tadım sırasında damakta çok daha yumuşak bir lezzet bırakıyor 

Tattığınız zeytinyağı; taze meyveler, taze kesilmiş çimen kokusu gibi kokular içermeli ve sizi mutlu hissettirmelidir. Zeytinyağınız, mümkün olduğunca hoşa giden bir acılık (baharat, Acıbadem) içermelidir. Bununla birlikte, ağzınızda iken hafif küçük küçük nefes aldığınızda geniz bölgesinde yakıcılık hissi duymalısınız. Hissettiğiniz çimen kokuları, acılık ve yakıcılık; zeytinyağınızın fenolik bileşenlerinden kaynaklanır ve zeytinyağınızın antioksidan kapasitesinin zengin olduğunu gösterir.

  Saklama Koşulları:

Zeytinyağınızı, 18°C’de serin, ışık ve rutubet almayan bir ortamda veya buzdolabında saklayabilirsiniz.

 Bilyeli Kapak Nasıl Açılır:

Zeytinyağı şişenizin kapağını çevirerek – ilk defa – açtıktan sonra, şişeyi birkaç defa sallayın ve ardından dibine elinizle vurarak yağı rahatlıkla dökebilirsiniz.